Ako urobiť pizzu viac syrovou?
Posypané extra syrom, ako je mozzarella alebo parmezán; Makarónová a syrová pizza robí bežnú syrovú pizzu ešte viac syrovou ako kedykoľvek predtým a je úplne bez omáčky.
Syrová pizza je bežný a obľúbený druh pizze, ktorú mnoho ľudí s obľubou konzumuje ako jedlo. Ak ste veľkým fanúšikom syra, možno budete chcieť urobiť svoju pizzu ešte sýrejšiu, a to tak, že pripravíte rôzne druhy syrových pizz a skombinujete svoj recept s rôznymi druhmi ochuteného syra.
Časť 1 z 2: Urobte svoju pizzu chutnejšou
Pizza s makarónmi a syrom je pizza, ktorá je doplnená varenými makarónmi a syrom.
Existuje mnoho receptov na syrovú pizzu, ktoré vám môžu pomôcť urobiť normálny recept na syrovú pizzu oveľa chutnejším. Tu je niekoľko bežných receptov, ktoré môžu vytvoriť chutnejšiu pizzu.
- 1Uvarte pizzu s tromi syrmi. Pizza s tromi syrmi obsahuje tri rôzne druhy syra a potom je doplnená ďalšími polevami na pizzu, ako je omáčka, pesto, zelenina a mäso. Môžete použiť akýkoľvek druh syra, ktorý by ste chceli, ale väčšina ľudí pridáva syr mozzarella, pretože to je bežný syr používaný na pizzu. Môžete tiež pridať:
- Syr Fontina
- Strúhaný parmezán
- Ricotta syr
- Boursin syr
- Čedar
- 2Pripravte si pizzu z makarónov a syra. Pizza s makarónmi a syrom je pizza, ktorá je doplnená varenými makarónmi a syrom. Posypané extra syrom, ako je mozzarella alebo parmezán; Makarónová a syrová pizza robí bežnú syrovú pizzu ešte viac syrovou ako kedykoľvek predtým a je úplne bez omáčky.
- Pri príprave tejto pizze neváhajte použiť akýkoľvek druh makarónov a syra. Akýkoľvek recept na makaróny a syr bude fungovať dobre a urobí pizzu ešte viac syrovou ako normálna.
- Na túto pizzu môžu fungovať aj balené makaróny a syr, ale všimnite si, že chuť sa líši od domácich makarónov a syra.
- 3Upečte bielu pizzu. Biela pizza, na rozdiel od väčšiny druhov pizze, neobsahuje žiadnu paradajkovú omáčku. Väčšinu svojej lahodnej chuti získava zo syra. Biela pizza zvyčajne obsahuje ricottu a mozzarellu ako náhradu omáčky. Môžeme tiež doplniť omáčkou Alfredo, cesnakom, zeleninou, krevetami a mušľami.
- 4Vytvorte syrový pizza chlieb. Ak chcete zatočiť so svojou klasickou syrovou pizzou a chcete ju urobiť ešte chutnejšou, syrový pizza chlieb to zvládne. Syrový pizza chlieb je vyrobený z chlebového cesta a potom je doplnený paradajkovou omáčkou, veľkým počtom syrov a ďalšími požadovanými polevami. Akonáhle je upečený, je nakrájaný na prúžky, aby sa dal ľahko zožrať.
- Aby ste boli ešte drzejší, môžete do pizzového chleba napchať syr a potom ho upiecť. Keď sa zahryznete, budete môcť syr ochutnať navrchu aj zvnútra.
- Sypaný chlieb na pizzu môže posypať cesnakovým práškom alebo mletým cesnakom a dodať syru väčšiu chuť.
- 5Urobte si pizzu v new yorku. Vyrobené z cesta na pizzu v New Yorku a posypané čerstvým syrom, paprikovými vločkami a inými prísadami; Táto pizza v štýle New Yorku urobí akúkoľvek pizzu chutnejšou a je skvelým jedlom na večeru. Medzi najbežnejšie syry na túto pizzu patria:
- Strúhaný syr mozzarella
- Syr Romano
- Biely čedar
- Provolone
- 6Pripravte si pizzu s plnkou. Pizza s plnenou kôrkou má kôrku, ktorá je plnená mozzarellou, a tak je ešte chutnejšia. Potom, čo je kôra naplnená, môžete základ naplniť akýmikoľvek inými požadovanými polevami, ako je omáčka, zelenina, mäso a ešte viac syra. Akonáhle je upečený, ochutnáte lepkavý syr na pizzi aj v kôrke.
- 7Upečte pizzu z tvarohového steaku. Rovnako ako sendvič, aj steak Philly obsahuje množstvo nastrúhaného provolonského syra a pečeného hovädzieho mäsa. Kombinácia syra a hovädzieho mäsa ide dobre a okorení každú normálnu syrovú pizzu. Na pizzu môžete tiež pridať ďalšie polevy, ako je nakrájaná paprika, cibuľa a paradajková omáčka.
- 8Vyrobte si pizzový koláč. Syrový, mazľavý a nádherný; Pizzový koláč je absolútne najlepší spôsob, ako urobiť pizzu ešte tvarohovejšou. Táto pizza je viacvrstvová so syrom, omáčkou a inými polevami, ako sú feferónky alebo zelenina. Obvykle obsahuje tri vrstvy, niektoré však majú štyri alebo päť v závislosti od toho, aký veľký alebo tvarohový koláč chcete mať.
- Najlepším syrom na vrstvenie pizze je syr mozzarella. Je ľahké posypať pizzový koláč a dodať mu lahodnú, mazľavú chuť.
- 9Pripravte si byvoliu kuraciu pizzu. Ak hľadáte pikantnú, syrovú pizzu, potom byvolská kuracia pizza mohla byť dobrou pochúťkou. Táto pizza je pokrytá byvolím krídelkovou omáčkou alebo horúcou omáčkou a potom doplnená kuracím mäsom, syrom čedar a syrom mozzarellou. Akonáhle je upečený, ochutnáte v ústach syrovú a korenistú explóziu pre chuť lahodnú.
- Pre vegánsku verziu urobte byvoliu pizzu namiesto byvolieho kura. Syr je stále tam, ale nie je pridané kura.
- Pizzu môžete ešte viac posypať slaninkou a nivou.
Syrový, mazľavý a nádherný; Pizzový koláč je absolútne najlepší spôsob, ako urobiť pizzu ešte tvarohovejšou.
Časť 2 z 2: pridávanie rôznych syrov
Ak chcete zatočiť so svojou klasickou syrovou pizzou a chcete ju urobiť ešte chutnejšou, syrový pizza chlieb to zvládne.
Môžete pridať kombináciu rôznych druhov syra, aby bola vaša pizza ešte syrovejšia. Buďte kreatívni pri pridávaní rôznych druhov syrov; Každý typ má inú a jedinečnú chuť a textúru.
- 1Vyberte mozzarellu. Jednou z najobľúbenejších syrových zálievok na pizzu je mozzarella, pretože je to vynikajúci syr, ktorý sa dá piecť v rúre nastrúhaný. Pri nákupe mozzarelly kupujte vždy tie, ktoré sú v bloku, aby ste ich mohli skartovať. Nastrúhaná lahôdková mozzarella dodá pizze sýtejšiu chuť.
- Vyberte si mozzarellu z plnotučného alebo odstredeného mlieka. Plnotučná mozzarella má krémovú textúru a oveľa väčšiu chuť ako odstredené mlieko, ale obsahuje viac tuku.
- Zvážte výber čerstvej mozzarelly na pizzu. Čerstvá mozzarella sa predáva v osemgramových guľkách a je veľmi jemná. Nedá sa nastrúhať, ale dá sa nakrájať na kúsky.
- 2Pridajte na pizzu syr provolone. Provolone je údený syr a má inú príchuť ako mozzarella, ale stále chutí rovnako chutne. Dá sa kombinovať s mozzarellou na vašej pizzi, pretože tieto dve veci k sebe veľmi dobre ladia. Pri nákupe provolónu si kúpte ten, ktorý sa predáva v bloku, aby ste ho mohli skartovať sami. To pomôže pizze dodať krémovejšiu a bohatšiu chuť.
- Namiesto drvenia provolone ho môžete nakrájať na kúsky a pridať na pizzu.
- Ak chcete získať väčšiu chuť, vyberte si taliansky alebo vyzretý provolonský syr, ktorý pridáte na pizzu.
- 3Posypeme údenou goudou a inými polotuhými syrmi. Polotuhé syry ako údená gouda, Edam, fontina, ementál a Gruyere. Tieto druhy syrov sú polotvrdé a po roztopení v rúre majú hustú, ale krémovú textúru. Ak ho chcete pridať na pizzu, nakrájajte syr na kúsky alebo kúsky a ozdobte ním celú pizzu.
- Údená gouda sa hodí k pizzi, ktorá je pokrytá mozzarellou, slaninou, pečenou zeleninou a/alebo karamelizovanou cibuľkou.
- 4Posypeme parmezánom alebo inými tvrdými syrmi. Tvrdý syr, ako je parmezán, romano a grana padano, je skvelé na ozdobenie pizze, ktorá je hotová. Syr môžete na pizzu oholiť alebo nastrúhať, aby mal výraznejšiu alebo bohatšiu chuť.
- Pretože tvrdé syry sú veľmi jemné, musia sa pridať na pizzu, keď je varenie hotové. Ak ju pridáte na pizzu predtým, ako sa uvarí, môže stratiť chuť a môže sa prevariť.
- 5Skúste smotanový syr. Mascarpone, boursin, obyčajný smotanový syr a kozí syr sú podobné mozzarelle a sú dobrou náhradou. Syr nakrájajte na malé kúsky a dajte ho pod omáčku a polevy, pretože sa môže veľmi rýchlo spáliť.
- Cesnak, rozmarín, bazalka a ďalšie tvarohové smotanové syry môžu vašej pizze priniesť dobrú chuť.
- Keď sypete pizzu syrom, uistite sa, že je syr studený. Použitie studeného syra zabráni jeho prepečeniu.
- Pri pridávaní syra na pizzu sa vyhýbajte mastným alebo taveným syrom. Nedávajú vašej pizzi krémovú ani bohatú chuť.
Prečítajte si tiež: Ako vyrobiť crumpet pizzu?
