Ako pripraviť sendviče z ovsených vločiek?
Položte sendviče s ovsenými vločkami na servírovací tanier.
Sendviče z ovsených vločiek robia jednoduché, jednoduché dezerty alebo rýchle občerstvenie. Tento dezert, vrátane žuvacích ovsených sušienok a bielej nadýchanej plnky, sa zlisuje ako sendvič a splní chuť na sladké.
- Robí: Asi 14-15 sendvičov
Na koláčiky
- 1,25 šálky nesoleného masla (2,5 tyčinky), zmäkčené na izbovú teplotu
- 1 šálka baleného tmavohnedého cukru
- 0,5 šálky kryštálového cukru
- 1 veľké vajíčko
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 1 polievková lyžica tmavej melasy
- 1,5 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 0,5 lyžičky soli
- 0,75 lyžičky mletej škorice
- 0,25 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 3 šálky tepelne neupraveného ovsa
Dávajte pozor, aby ste sendviče na cookies nestlačili príliš silno, inak sa zlomia.
Na náplň
- 0,75 šálky (1,5 tyčinky) nesoleného masla, zmäkčeného na izbovú teplotu
- 3 šálky práškového cukru
- 3 lyžice ťažkej smotany
- 1,5 lyžičky vanilkového extraktu
- Štipka soli
- 1Rúru predhrejeme na 191°C.
- 2Plech cookie vystelieme pergamenovým papierom.
- 3Maslo a cukor ušľaháme pomocou elektrického mixéra na stredných otáčkach, kým nie je zmes ľahká a nadýchaná.
- 4Rozbite vajíčko a pridajte vanilku a melasu. Znova premiešajte pri strednej rýchlosti, kým sa dobre nespojí.
- 5Vyšľaháme suché suroviny. V samostatnej miske rozšľahajte múku, soľ, sódu bikarbónu, škoricu a klinčeky. Zložte ovos a znova premiešajte.
- 6Nalejte suché prísady do mokrých prísad. Pomaly miešajte na nízkych otáčkach asi dve minúty, kým cesto na sušienky nie je husté a už nie sú žiadne pruhy múky.
- 7Ukladá sušienky na plech. Pomocou mini naberačky alebo polievkovej lyžice naneste cookies na plech. Sušienky poukladajte dva palce od seba, aby sa počas pečenia nešírili na seba.
- 8Sušienky pečieme v rúre asi desať minút, kým okraje nie sú zlatohnedé.
- 9Sušienky nechajte asi päť minút vychladnúť na mriežke.
- 10Urobte náplň. Vo veľkej mise spolu zmiešajte všetky ingrediencie, kým nebude zmes nadýchaná a ľahká. Mixujeme na vysokých otáčkach asi dve minúty, kým nie je náplň poriadne krémová.
- 11Vytvorte sendviče. Na koláč dajte asi tri polievkové lyžice plnky. Jemne stlačte ďalšie cookie, aby ste vytvorili sendvič. Pokračujte a opakujte, kým už nebudú žiadne cookies.
- 12Podávajte. Sendviče z ovsených vločiek položte na servírovací tanier. Podľa potreby podávame s pohárom mlieka. Užite si to!
- Sendviče môžu vydržať čerstvé vo vzduchotesnej nádobe asi dva dni.
- Zvážte pridanie hrozienok do sendviča, aby ste urobili dezert.
- Môžete tiež pridať akékoľvek požadované orechy alebo sušené ovocie do cesta z ovsených vločiek, aby ste získali inú chuť.
- Dávajte pozor, aby ste koláčiky nepiekli príliš dlho, pretože by sa pripálili a sčerneli.
- Dávajte pozor, aby ste sendviče na cookies nestlačili príliš silno, inak sa zlomia.
- Rúra
- Papier na pečenie
- 3 veľké misky
- Elektrický mixér
- Mini naberačka zmrzliny alebo polievková lyžica
- Drôtený stojan
- Lyžica
- Metla
- Servírovací tanier
Prečítajte si tiež: Ako pripraviť plnené rolky (ovocné)?
