Ako jesť croissanty?
Croissanty robia chutné raňajky alebo desiatu. Podávajú sa najlepšie teplé, takže rožky zohrejte v rúre na 5 minút pri 177°C alebo ich prekrojte na polovicu a zohrejte v hriankovači. Akonáhle je váš rožok zahriaty, namažte naň maslo alebo čokoládovú nátierku alebo ho ponorte do horúcej kávy a pripravte si chutné jedlo. Croissant môžete tiež naplniť šľahačkou a čerstvým ovocím, ako sú banány, jahody alebo broskyne. Ak chcete viac plnky, rozkrojte croissant na polovicu, potom ho naplňte praženicou, šunkou a syrom a pečte 10 minút pri 177°C. Ak chcete získať ďalšie tipy vrátane toho, ako sa vyhnúť neporiadku pri jedle croissantu rukami, čítajte ďalej!

Croissanty sú tradičným francúzskym pečivom, ktoré si môžete najlepšie vychutnať v čase raňajok čerstvé a samotné alebo spolu s kávou. Ak ste niekedy jedli rožok, viete, aké môžu byť strapaté! Existuje mnoho spôsobov, ako jesť obyčajný croissant samotný, aby ste sa nedostali po sebe omrvinky a maslo na prstoch, alebo aby ste si pripravili kompletnejšie jedlo, urobte z nich dokonca vynikajúci raňajkový sendvič!
Croissantový raňajkový sendvič
- 1 rožok
- 2 vajcia
- 1 plátok šunky
- 1 plátok syra čedar
- 1 polievková lyžica (14 g) masla alebo oleja na varenie
- Soľ a korenie podľa chuti

Robí 1 porciu
Metóda 1 z 3: jesť obyčajné croissanty
- 1Vychutnajte si croissant teplý alebo izbovej teploty, ale vždy čerstvý. Rovnako chutné je jesť rožok opečený alebo izbovej teploty. Zahrejte si rožok v rúre alebo v hriankovači, alebo ich zjedzte pri izbovej teplote na cestách.
- Vložte rožok do rúry alebo hriankovača na 177°C (175 C) na 5 minút, aby sa zahrial.
- 2Okolo spodnej polovice rožku omotajte obrúsok. Zaobstarajte si dostatočne veľký obrúsok, ktorý sa zmestí okolo celého rožku. Omotajte ho okolo spodnej polovice rožku a jedzte ho zhora nadol.
- Dobré croissanty sú veľmi maslové a vločkovité, preto používajte obrúsok, aby ste si neurobili neporiadok a aby prsty neboli mastné.
- 3Odlúpnite strednú časť rožka a zjedzte ho ako prvý. Podržte dva konce rožka palcom a ukazovákom jednej ruky. Druhou rukou odtrhnite strednú hornú vrstvu a vychutnajte si najchrumkavejšiu časť rožku.
- Pokúste sa to urobiť na tanieri, ak môžete chytiť drobky.
- 4Rohlík roztrhnite na 3 časti, aby ste ho zjedli iným spôsobom. Pozrite sa, kde je rožok prirodzene rozdelený na 3 časti, a na tanieri ich od seba odtrhnite. Každý kus jedzte oddelene nad tanierom, aby ste chytili omrvinky.
- Táto metóda funguje dobre, ak sa vyhnete neporiadku, ak nemáte obrúsok.
- 5Alternatívne k roztrhnutiu rožku rozrežte vidličku a nôž. Rožok dáme na tanier. Držte vidličku a nôž v každej ruke, ktorú dáte prednosť každej z nich, a nakrájajte croissant na kúsky.
- Toto je najmenej chaotický spôsob, ako jesť rožok a udržať si čisté ruky.

Metóda 2 z 3: spárovanie croissantov s plnkami a nátierkami
- 1Pred každým sústom si namočte croissant do kávy a lahodné občerstvenie. Roztrhajte croissant a ponorte ho do šálky kávy podľa vášho výberu, napríklad do čiernej kávy alebo cappuccina. Zjedzte hneď celé sústo.
- Nedržte croissant v káve príliš dlho, inak sa namočí a rozpadne.
- 2Skúste na rožok natrieť slané maslo, ktoré doplní jeho maslové chute. Rožok nakrájajte alebo natrhajte na kúsky a pred každým sústom ich maslo. Osolené maslo zvýrazní už maslovú chuť rožkov.
- Ak chcete, rožok môžete stále namáčať v káve s maslom.
- 3Croissant naplňte čerstvým ovocím a šľahačkou ako sladkú pochúťku. Nakrájajte ovocie podľa vlastného výberu, napríklad jahody alebo broskyne. Rozkrojte rožok na polovicu a vložte ovocie dovnútra, nalejte šľahačku a zjedzte.
- Nerežte rožok úplne. Predstavte si to ako buchtu v rožku a nechajte ju na jednej strane prepojenú, aby sa do nej ľahko zmestilo všetko ovocie a šľahačka.
- 4Skúste na rožok natrieť nutelu. Rožok prekrojíme na polovicu a na obe polovice natrieme Nutellu. Polovice dajte znova dohromady a zjedzte to ako sendvič.
- K variácii môžete do tohto párovania pridať aj ovocie ako jahody.
- 5Experimentujte s rôznymi syrmi a spárujte ich s rožkom. Vyskúšajte rôzne syry, ako napríklad brie alebo čedar, a dajte ich do rožku ako sendvič. Syr je vždy dobrý s croissantom a určite nájdete pár, ktorý vám chutí!
- Syr môžete pokvapkať medom a vytvoriť tak lahodný sladký a slaný rožok.

Metóda 3 z 3: príprava croissantového raňajkového sendviča
- 1Rúru predhrejte na 177°C a rozohrejte panvicu. Vložte panvicu na varnú dosku a nastavte horák na strednú teplotu. Na panvicu pridajte 1 polievkovú lyžicu (14 g) masla alebo oleja na pečenie.
- Dávajte si pozor na maslo alebo olej, aby vám nezačali horieť. Znížte teplotu, ak začne dymiť.
- 2V miske vidličkou rozšľaháme 2 vajíčka. Vajcia ochutíme soľou a korením podľa chuti. Do miešaných vajíčok pridajte čokoľvek iné, čo máte radi.
- Pridajte do vajíčok nastrúhaný syr čedar, aby ste získali obzvlášť syrový raňajkový sendvič.
- 3Vajcou na panvici drvíme vajíčka 2-3 minúty. Vajcia často miešajte, aby sa rovnomerne premiešali. Panvicu vyberte z ohňa, keď sú úplne uvarené.
- Nahradiť 1 vyprážané vajcia na miešané vajíčka, ak chcete.
- 4Rožok prekrojte na polovicu a obe časti položte na plech. Zúbkovým nožom nakrájajte rožok na dve rovnomerné horné a dolné polovice. Ukladajte ich vedľa seba do stredu plechu.
- Skúste použiť čerstvo upečený rožok z pekárne, aby ste skončili s chrumkavým a čerstvým raňajkovým sendvičom.
- 5Do rožka navrstvíme 1 plátok šunky, 2 rozmiešané vajíčka a 1 plátok syra. Plátok šunky položte najskôr na spodnú polovicu rožku. Na šunku navrstvíme rozmiešané vajíčka a navrch poukladáme plátok syra.
- Hornú polovicu croissantu ešte nedávajte na sendvič. Bude lepšie opekať, ak ho necháte vypnutý.
- Ak chcete, šunku môžete nahradiť slaninou.
- 6Rožok pečieme 10 minút alebo kým sa syr neroztopí a nie je opečený. Pri pečení sendviča sledujte. Vyberte plech z rúry, keď rožok začne byť chrumkavý a syr začne bublať.
- Nezabudnite, že doba pečenia pre rôzne rúry sa môže líšiť. Nastavte časovač na 10 minút, ale nezabudnite sendvič každých pár minút skontrolovať, aby sa nespálil.
Croissantový raňajkový sendvič
- Zúbkovaný nôž
- Papier na pečenie
- Rúra
- Vidlička
- Misa
- Kachle
- Panvica
- Stierka
Otázky a odpovede
- Mali by sa rožky zahriať?Sú celkom krásne ohriate, ale dajú sa jesť studené. Všetko závisí od vašich preferencií a zdrojov, skutočne.