Ako používať citróny?

Ak chcete variť s citrónmi, skúste kura pred varením pretlačiť na citrónovú šťavu alebo na mäso položte nakrájaný citrón a upečte ho, aby ste získali väčšiu vlhkosť. Citrónovú šťavu môžete pridať aj do hrnca s vriacou ryžou, aby bola ryža nadýchaná. Navyše do koláčov alebo koláčov pridajte citrónovú kôru, ktorá ich rozžiari. Ak dávate prednosť použitiu citrónu v kozmetických výrobkoch, urobte peeling skombinovaním polovice vytlačeného citrónu s cukrom, olivovým olejom a medom. Môžete si tiež vyrobiť masku na tvár zmiešaním rovnakých dielov citrónovej šťavy a medu. Tipy, ako použiť citrón v čistiacich prostriedkoch a nápojoch, čítajte ďalej!

Ing. Berta Holubová
Ing. Berta Holubová
• 9 min čítanie
Aby ste získali približne 1 c citrónovej šťavy
Stlačte 4-6 citrónov, aby ste získali približne 1 c citrónovej šťavy.

Keď vám život dá citróny, môžete urobiť oveľa viac, ako len pripraviť limonádu. Citróny sú úžasne všestranné ovocie. Nízky obsah kalórií, napriek tomu vysoký obsah vitamínov a minerálov, majú mnoho zdravotných výhod. Citróny sú tiež chutné a dodávajú mnohým jedlám pikantný nádych. Citróny však nie sú len na jedenie. Môžete sa tiež nechať rozmaznávať kozmetickými výrobkami naplnenými citrónom alebo použiť citróny na čistenie a dezodoráciu svojho domova. Pri takom množstve použití je ťažké mať priveľa tohto ovocia!

Metóda 1 z 5: miešanie citrónových nápojov

  1. 1
    Na nízkokalorický nápoj vytlačte trochu citrónu vo vode. Zvýraznite teplú alebo studenú vodu tak, že do nej vytlačíte citrónovú šťavu. Stačí nakrájať citrón na polovicu a šťavu z polovice citrónu vytlačiť do šálky. Alebo nakrájajte citrón na kolieska, kliny zmrazte a potom ich pridajte do vody namiesto pridávania kociek ľadu.
    • Ak nemáte odšťavovač na citrusy, odstráňte semienka z plátkov citrónu pred zmrazením ich tak, že ich čo najviac extrahujete vidličkou.
    • Aby ste pri stláčaní polovice citrónu nedostali semiačka do vody, držte reznú stranu hore, aby šťava po stlačení stiekla po stranách citrónu.
  2. 2
    Vyrobte si domácu limonádu. Do malého kastróla nalejte 1 c bieleho, kryštálového cukru a 1 c vody a premiešajte, kým sa nerozvaria. Stlačte 4-6 citrónov, aby ste získali približne 1 c citrónovej šťavy. Zmiešajte jednoduchý cukor a citrónovú šťavu a dajte do chladničky na 30-40 minút.
    • Pokojne si množstvo cukru upravte. Ak dávate prednosť koláčovému, menej sladkému nápoju, znížte cukor na 0,75 c.
    • Pridajte do tejto zmesi sódovú vodu, aby ste vytvorili citrónovú sódu.
  3. 3
    Varte čaj z citrónov. Do čajovej kanvice pridajte plátky citrónu a čajové lístky alebo bylinky podľa vlastného výberu. Ak chcete sladký čaj, pridajte med alebo cukor. Suroviny zalejte vriacou vodou a nechajte odstáť asi päť minút. Scedíme a ihneď podávame k teplému, príjemnému nápoju.
    • Na zmiernenie bolesti v krku pite citrónový čaj s medom.
    • Plátky zázvoru povarte desať minút, pridajte citrón a pite teplé alebo studené.
  4. 4
    Vyšľahajte niekoľko citrónových koktailov. Citróny sú základom každého baru. Skúste si pripraviť klasické nápoje ako citrónová kvapka, gin fizz alebo kyslá whisky.
    • Do svetlého ležiaka alebo iného svetlého piva pridajte klinček citrónu.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu (14,8 ml) mandľového oleja
Šťavu z 3 citrónov vytlačte do rozprašovača a pridajte 1 polievkovú lyžicu (14,8 ml) mandľového oleja.

Metóda 2 z 5: varenie a pečenie s citrónovou šťavou a kôrou

  1. 1
    Vytvárajte chutné jedlá a pochúťky s citrónovou šťavou. Hydina a ryby chutia úžasne, ak sú pripravené s citrónovou marinádou. Dodajte zelenine šmrnc tým, že ju pred varením vytlačíte citrónovou šťavou alebo obložíte šaláty s citrónovou šťavou. Pridajte citrónovú šťavu do hrnca s ryžou na varenie, aby bola nadýchaná a chutná. Citróny tiež dodajú omáčkam výraznú jemnú chuť. Skúste si vyrobiť:
  2. 2
    Mäso a zeleninu pečieme s plátkami alebo kúskami citrónu. Citróny dodávajú mnohým pečeným pokrmom vlahu, chuť a príchuť. Citrón nakrájajte na tenké, okrúhle plátky a poukladajte ich na pečené ryby a kuracie mäso. Ak pečiete celé kura, nakrájajte citrón na kolieska a kliny vložte do dutiny kuracieho mäsa.
    • Nakrájajte kolieska citrónu a upečte ich s bylinkovými zemiakmi.
  3. 3
    Uvaríme a upečieme s citrónovou kôrou. Akonáhle sa naučíte, ako kôrať citrón nastrúhaním citrónovej kôry, môžete použiť koláč a farebnú kôru na rozjasnenie viacerých jedál. Vložiť citrónovú kôru do pečiva, ako sú koláče, koláčky a košíčky, je klasický krok. Zvážte tiež pridanie chuti do:
    • Strúhanka
    • Aioli
    • Cestoviny
    • Zálievka
  4. 4
    Zabráňte zhnednutiu plodov s citrónovou šťavou. Citróny môžu slúžiť ako prírodný konzervant. Nakrájajte citrón na polovicu a vytlačte šťavu na výrobky, ako sú plátky jablka a karfiol.
    • Uistite sa, že pokryjete odhalenú povrchovú plochu - ako biele časti nakrájaných jabĺk šťavou.
    • Na vrch guacamolu môžete dokonca vytlačiť trochu citrónovej šťavy, aby nezhnedlo.
Môžete sa tiež nechať rozmaznávať kozmetickými výrobkami naplnenými citrónom alebo použiť citróny
Môžete sa tiež nechať rozmaznávať kozmetickými výrobkami naplnenými citrónom alebo použiť citróny na čistenie a dezodoráciu svojho domova.

Metóda 3 z 5: Použitie citrónov na prirodzené čistenie

  1. 1
    Na čistenie povrchov vytvorte netoxický roztok. Pol litrovú nádobu naplňte do polovice cesta na vrch citrónovými šupkami. Do nádoby nalejte biely ocot, kým nebude plný. Nádobu prikryte a nechajte kôru citrónu a ocot marinovať na tmavom mieste. Po dvoch týždňoch pomocou filtra prefiltrujte roztok a potom nalejte do rozprašovača.
    • Môžete si kúpiť drôtené sito alebo použiť tenkú tkaninu na precedenie roztoku. Chcete odstrániť všetky častice kôry, ktoré by mohli zastaviť vašu fľašu s rozprašovačom.
    • Vďaka vysokej kyslosti citrónov sú vynikajúce pri prerezávaní tuku. Citróny majú tiež antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti, ale nebolo dokázané, že samotné domáce roztoky citrónu zabíjajú nebezpečné baktérie, ako je E.coli. Pri čistení po surovom mäse zvážte aj použitie iných produktov.
  2. 2
    Odstráňte odolné škvrny z povrchov ich trením s citrónom. Nakrájajte citrón na polovicu a odkrytú stranu citrónu votrite priamo na škvrny od tvrdej vody, ktoré sa nahromadili na kúpeľňových prípravkoch. Hliníkové a medené panvice rozjasnite tak, že ich potriete citrónom a potom ich vysušíte handrou. Nalejte lyžičku soli na odkrytú stranu citrónu a energicky votrite do mramoru, aby ste odstránili škvrny.
  3. 3
    Odstráňte zvyšky jedla z mikrovlnnej rúry. V miske vhodnej do mikrovlnnej rúry zmiešajte 0,2 c vody a 3 lyžice citrónovej šťavy. Zmes zohrejte v mikrovlnnej rúre na 5 minút. Zmes citrónu a vody vytvorí v mikrovlnnej rúre paru. Keď ho otvoríte, predtým nalepené jedlo sa bude dať ľahko zotrieť!
  4. 4
    Deodorizujte svoju kuchyňu citrónmi. Odstráňte zatuchnuté pachy z vašej likvidácie tak, že citrón nakrájate na malé kocky a necháte prejsť likvidáciou horúcou vodou. Odstráňte zápach z chladničky tak, že 2-3 citróny rozkrojíte na polovicu a vložíte ich do chladničky. Vhodte kôru z citrónu do odpadkového koša, najlepšie pod vrece na odpadky, aby ste neutralizovali zápach.
  5. 5
    Odstráňte škvrny z tkanín a kobercov. Do striekacej fľaše nalejte rovnaké diely vody a citrónovej šťavy. Farbené látky priamo nastriekajte a nechajte 20-30 minút odstáť a potom pravidelne prajte. Na odstránenie škvŕn z koberca nastriekajte roztok priamo na koberec a potom ho potrite tenkou vrstvou soli. Silne votrite štetcom alebo handričkou a opláchnite vodou.
    • Dávajte pozor, aby ste túto metódu používali iba s tkaninami prateľnými v práčke. Nikdy neošetrujte len čistou bielizňou položky na vodnej báze.

Metóda 4 z 5: vytváranie kozmetických výrobkov

  1. 1
    Vytvorte si vlastnú pokožku peelingom. Z 0,5 citrónu vytlačte citrónovú šťavu. Citrónovú šťavu zmiešajte v miske s 0,5 c kryštálového cukru, 1 polievkovou lyžičkou olivového oleja a 1 polievkovou lyžičkou filtrovaného medu. Jemnými krúživými pohybmi si vydrhnite tvár alebo telo, aby ste pokožku odlupovali. Potom opláchnite.
  2. 2
    Vytvorte si revitalizačnú masku na tvár. V miske zmiešajte rovnaké diely citrónovej šťavy a medu. Naneste tenkú vrstvu pasty na tvár, vyhýbajte sa očiam a nosným dierkam. Nechajte pôsobiť 20 minút a potom opláchnite.
  3. 3
    Zvýraznite vlasy citrónovou šťavou a slnečným svitom. Tento trik na zosvetlenie vlasov existuje už celé generácie. Varte 1 c vody a potom namočte 2 vrecúška harmančeka do vody. Čaj nechajte vychladnúť a potom ho nalejte do fľaše s rozprašovačom. Šťavu z 3 citrónov vytlačte do rozprašovača a pridajte 1 polievkovú lyžicu (14,8 ml) mandľového oleja. Pretrepte a premiešajte, potom nastriekajte na pramene vlasov, ktoré chcete zosvetliť. Pečte na slnku 30-45 minút.
Skúste kura pred varením pretlačiť citrónovú šťavu alebo na mäso položte nakrájaný citrón
Ak chcete variť s citrónmi, skúste kura pred varením pretlačiť citrónovú šťavu alebo na mäso položte nakrájaný citrón a pečte ho, aby ste získali väčšiu vlhkosť.

Metóda 5 z 5: zlepšenie vášho zdravia pomocou citrónov

  1. 1
    Znížte svoj krvný tlak tým, že budete jesť citróny. Konzumujte najmenej 0,5 citrónu každý deň, čímkoľvek dáte prednosť. Vedci zistili, že konzumácia citrónu koreluje s poklesom krvného tlaku. Na dosiahnutie najlepších výsledkov skombinujte svoj denný príjem citrónu s dlhými prechádzkami alebo iným aeróbnym cvičením.
  2. 2
    Zabráňte tvorbe obličkových kameňov s citrónovou šťavou. Zmiešajte 4 oz. citrónovej šťavy s 2 l vody. Konzumujte 2 litre citrónovej vody denne. Štúdie ukázali, že pitie tohto množstva citrónovej šťavy každý deň inhibuje tvorbu obličkových kameňov.
    • Ak vás unavuje lisovanie citrónov každý deň, môžete si kúpiť citrónový koncentrát. Pri rekonštitúcii šťavy však postupujte podľa pokynov na obale. Skontrolujte tiež, či neobsahuje pridaný cukor, pretože príliš veľa cukru môže predstavovať ďalšie zdravotné riziká.
  3. 3
    Príznaky nachladnutia zmiernite čajom z citrónu a medu. Keď ochoriete na prechladnutie, vaše telo produkuje prebytočný hlien alebo hlien. Pomáhajte kontrolovať produkciu hlienu a upokojte podráždené hrdlo čajom z citrónu a medu. Stačí zahriať vodu a pridať 3 lyžice citrónovej šťavy spolu s 1 lyžičkou medu.
    • Pomer citrónovej šťavy a medu môžete prispôsobiť svojmu vkusu.

Tipy

  • Z citrónu je možné extrahovať viac šťavy, ak ho vložíte do mikrovlnnej rúry na približne 20 sekúnd.
  • Ak chcete zachovať citróny, zabaľte ich do soli a nechajte tri týždne v chladničke. Citrón je možné použiť podľa potreby a kôru použiť na iné recepty.

Prečítajte si tiež: Ako uvariť snehový hrášok?

Otázky a odpovede

  • Ako ozdobím mrazený citrónový koláč?
    Na vrch môžete dať plátky citrónu s trochou šľahačky. Vanilkovú polevu môžete tiež posypať citrónovou kôrou. Existujú všetky druhy možností!
  • Môžem používať citróny, ak som tehotná alebo mám vred žalúdka alebo dvanástnika?
    Je všeobecne bezpečné konzumovať citróny počas tehotenstva. Ak máte konkrétne zdravotné problémy, obráťte sa na svojho lekára.
  • Odlúpol by som ho pred použitím?
    To závisí od toho, ako to používate, ale nie obvykle.

Komentáre (1)

  • luettgenwarren
    Práve som klikol na náhodný článok a toto sa objavilo. Myslel som, že je to zaujímavé.

Prečítajte si tiež:

  1. Ako odšťaviť citrón?
  2. Ako vykysnúť vápno?
  3. Ako konzervovať citróny?
Súvisiace články
  1. Ako používať bergamotové pomaranče?Mgr. Jela Oravcová Th.D.
  2. Ako variť repu?Sidónia Kubáňová
  3. Ako uvariť červenú kapustu?Jana Malíková
  4. Ako pripraviť ružičky karfiolu?Elvíra Nemcová
  5. Ako uvariť horčicovú zeleninu?Lívia Konečná
  6. Ako uvariť zelenú repu?Kornélia Králiková
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail