Ako urobiť polevu z karamelových orieškov?
Potrebujem karamelovú polevu v mikrovlnnej rúre, keď je dobre premiešaná?
Chutný karamel robí jemnú polevu takmer pre každý koláč, obzvlášť pre koreninové koláče, ktoré sú slávne, ak sú doplnené touto chuťou na cukríky.
- 0,5 šálky masla
- 1 šálka hnedého cukru, zabalená
- 0,25 šálky mlieka
- 2 šálky práškového cukru
- 0,67 šálky najemno nasekaných orechov, pekanových orechov alebo vlašských orechov
- 0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1
- 2Zmes za stáleho miešania privedieme k varu na strednom ohni.
- 3Varíme, kým sa cukor nerozpustí.
- 4Nechajte zmes vychladnúť.
- 5Pridajte práškový cukor a šľahajte, kým poleva nebude matnú konzistenciu.
- 6Pridajte nasekané orechy a vanilku.
- 7Znova miešajte, kým nie je všetko dobre premiešané..
- 8Použite na mrazenie dvojvrstvového 20 cm koláča.
- 9Hotovo.
- Odmerky a lyžice
- Misa na miešanie
- Mixér
Prečítajte si tiež: Ako si doma pripraviť chilli roztavený čokoládový koláč?
Otázky a odpovede
- Môžem túto polevu urobiť vopred, keď ju potrebujem použiť?Polevu si môžete pripraviť vopred, pokiaľ ju vložíte do chladničky a prikryjete vrch. Neodporúčam však zmrazovať.
- Potrebujem karamelovú polevu v mikrovlnnej rúre, keď je dobre premiešaná?Nie, akonáhle je poleva úplne premiešaná, môže sa použiť. Nemusíte ho používať v mikrovlnnej rúre.
Komentáre (2)
- Toto bolo chutné! Dnes opäť tvoriť!
- Viac tomu rozumiem. Ďakujem, som vďačný a rád.
