Ako pripraviť špagety tacos?

Väčšina ľudí pozná tacos a špagety, ale pokúsili ste sa niekedy urobiť slávne „spaghetti tacos“ z televíznej šou iCarly alebo Victorious? Tento článok vysvetľuje, ako pripraviť tieto vynikajúce špagety taco!

Prísady

Taco škrupiny (S mäkkými škrupinami sa ľahšie manipuluje, ale s tvrdými škrupinami tiež funguje, ak sa s nimi správne zaobchádza.)
Marinarská omáčka (základná paradajková a bylinková omáčka z cestovín alebo bolonská omáčka s mäsovými guľkami alebo klobásami.)
Pripravené špagety (s požadovaným výberom rezancov, poleiev alebo omáčky.)
Soľ a korenie (Pre extra chuť)
Ďalšie požadované polevy (nakrájaná zelená paprika, kúsky čerstvej petržlenovej vňate, syr atď.)

Kroky

1

Špagety pripravte podľa chuti. Najlepšie výsledky dosiahnete podľa pokynov na obale. Vyberte si, aký druh rezancov, poleiev a omáčok chcete.
2

Uvarené špagety precedíme a dáme bokom. Nechajte ho trochu vychladnúť, aby ste zaistili, že na taco nie je príliš vlhký ani teplý.
3

Pripravte omáčku a zohrejte ju. Použite bolonskú omáčku s Twistom alebo čímkoľvek podobným. Ak si vyrábate vlastnú omáčku, znížte obsah vlhkosti čo najviac, aby nebola príliš tekutá)
4

Omáčku zmiešame s cestovinami. Budete chcieť, aby špagety nasiakli chuťou omáčky. Najľahšie sa to robí v malej miske pre každú porciu. Takto to môže zaistiť dobrú konzistenciu pre každé taco. V prípade potreby môžete pred zmiešaním so špagetovými rezancami zvážiť prepasírovanie mäsovej omáčky cez sitko alebo gázu. V prípade tekutej omáčky to pomôže obmedziť množstvo tekutiny.)
5

Nalejte pripravené špagety do taco škrupín. Vložte do nich vysokostrannú panvicu a udržujte ju vo zvislej polohe, keď prechádzate všetkými tacos, ktoré plníte.
6

Po naplnení tacos posypeme pripravenou paprikou alebo petržlenovou vňaťou podľa chuti. Syr je ďalšou dobrou polevou. Ak chcete syr roztopiť, vložte naplnené taco škrupiny do rúry na päť minút, aby boli chrumkavé, potom ich vyberte a nechajte minútu vychladnúť pred jedlom.
7

Hotovo.

Naučte sa polevy k svojim špagetovým tacos — Pokračujte v čítaní a naučte sa polevy k svojim špagetovým tacos, ako je syr alebo petržlen!

Tipy

Nezabudnite vyčistiť priestor na varenie a odložiť všetko, čo ste použili.
Skúste čerstvé škrupinové tortilly. Jemná kukuričná chuť domácej škrupiny je oveľa lepším doplnkom ako škrupiny kúpené v obchode.
Experimentujte s rôznymi druhmi rezancov a omáčok. Ak nemáte špagetové rezance, cestoviny z anjelských vlasov alebo čokoľvek, čo zvyčajne používate, skúste použiť farfalle alebo penne.

Varovania

Pri manipulácii s teplým jedlom, sporákom alebo rúrou používajte obvyklé opatrenia. Ak ohrievate tacos, pomocou panvice na pečenie vyberte panvicu z rúry.

Veci, ktoré budete potrebovať

Hrniec
Panvica alebo panvica
Drevená naberačka
Lyžica na cestoviny
Malá misa
Lyžica alebo vidlička na miešanie.
Vysokostranná panvica alebo podobná nádoba
Servírovací tanier.

Prečítajte si tiež: Ako pripraviť vianočné muffiny?